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La fruta engorda, solo si…

la fruta engorda

Empezaremos esta nueva etapa del blog con una serie de respuestas cortas, claras y al grano respondiendo a las preguntas que algunos de vosotros me habéis enviado por correo.
Y la primera de todas fue la típica duda de si la fruta engorda.

Un clásico.
Vamos por puntos.

* La fruta no engorda, el chocolate no engorda, los cacahuetes no engordan, y los hidratos no engordan; el que engorda eres tú.

Eso es lo primero.
Y empiezo con una respuesta absurda por lo evidente que resulta, ya que la pregunta de 'si la fruta, los frutos secos o los hidratos engordan', está mal planteada.

Empezando con lo básico, de que somos nosotros los que engordamos, no el alimento;
damos paso a la segunda parte de la respuesta (la útil).

   

Entonces... la fruta engorda? Depende...

depende

* Como buen gallego; a la pregunta '¿La fruta engorda?te respondo: Depende.

Depende de cuánta fruta tomes.

Si tomas una cantidad de fruta equivalente a 3500 calorías al día , la respuesta es SÍ.
Vas a engordar.
Pero no porque estés tomando fruta;  sino por el hecho de que estás tomando más calorías de las que deberías; y al final, todo se reduce a cuántas calorías tomas.

¿Cómo de factible ves los siguientes casos?

- Tomarte 39 plátanos al día

- Comerte 74 naranjas al día.

- Zamparte 67 manzanas en al día.

manzanas engordan

No sé tú, pero yo lo veo una hazaña titánica. Estas cantidades serían las equivalentes a las 3.500 calorías del ejemplo. Como ves; imposible.

De nuevo. Es volver a lo absurdo, pero es la forma más fácil de recordarlo.
Cada fruta lo único que tiene son X calorías, por lo general MUY POCAS, así que debe ser el último grupo de alimentos que debería preocuparte (con permiso de las verduras).

Nunca dejes de tomar fruta para tratar de perder peso.

  

El origen de esta duda: El Azúcar

La origen de la pregunta: '¿La fruta engorda?' está muy claro.
La pregunta que en realidad la gente se hace es esta: '¿El azúcar de la fruta engorda?

Y sí, el azúcar te pone las cosas muy fáciles para engordar.
Tiene un sabor muy adictivo,  además se digiere y se absorbe muy rápido; pero precisamente las frutas NO son el problema.

El azúcar de las frutas, se le puede llamar AZÚCAR BUENO.

¿Por qué?

Porque va acompañado de:

-Fibra: Hace que la digestión sea más lenta y tardarás más tiempo en tener hambre.

- Vitaminas y Minerales.

   

CONCLUSIÓN:

Si te cuesta bajar de peso, tu problema no son las frutas. Garantizado.
Habrá muchos otros factores, como la cantidad de cereales ,  alimentos procesados que tomes, el poco ejercicio que hagas ... etc, pero culpar a las frutas no tiene ni pies ni cabeza.

Puedes tomar 3, 4, 5 frutas al día. Por supuesto.

Es más, DEBERÍAS tomarlas.

Ahora bien; si el azúcar de las frutas no es malo... ¿qué pasa con las frutas grasas? 
En el próximo post hablaremos una fruta con fieles admiradores y detractores por partes iguales: El aguacate.
¿Está justificada su admiración? ¿Y su odio?

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Creía que este suplemento no funcionaría, pero… ¡vaya cambio!

Pues sí. Aquí estás.
Tratando de averiguar como pasé de ser un enclenque-cuerpo-escombro a estar 'marcadito'

cuerpo escombro

Tratando de averiguar qué suplementos me han llevado a conseguir este cambio con el menor esfuerzo posible.

Tratando de averiguar como hackee mi cuerpo para ganar la máxima cantidad de músculo posible a la vez que iba perdiendo grasa, y todo eso tirado en el sofá (el verdadero sueño americano).

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Test de Autoconocimiento ¿Conoces Realmente tu Cuerpo?

El otro día estaba releyendo el libro Managing Oneself de Peter Drucker y me di cuenta de la importancia que tenía la esencia de este libro en la alimentación y en el saber elegir que tipo de ejercicio hacemos y que tipo de alimentación llevamos.

Autoconocimiento Drucker

Este libro se puede resumir en una palabra: Autoconocimiento

Es un libro enfocado principalmente al ámbito profesional, sin embargo, también toca el ámbito personal.

La máxima del libro es: Conócete a ti mismo: Actúa desde tus fortalezas, no desde tus debilidades.

Esto es muy importante a nivel laboral, ya que tienes que saber si trabajas mejor solo o en grandes equipos, o eres más eficiente en posiciones de liderazgo o de asesoría... pero también es muy importante que te conozcas en cuanto a tu salud se refiere.

Por ejemplo:

  • ¿A qué somatotipo perteneces? ¿Ectomorfo, mesomorfo o endomorfo?
Sige leyendo aquí...

Así Es Como te Manipulan los Supermercados

  • ¿Y si estás haciendo todo lo que puedes para perder peso, pero ES TU ENTORNO el que te lo está poninendo cuesta arriba?

Pues siento decirte, que sí; lo más seguro es que tu entorno no te lo esté poniendo nada fácil.

  • Dime, ¿de que sirve que te esfuerces para comer saludable si lo supermercados, las grandes compañías y hasta tus amigos y familiares te están tentando con comida basura?

Nuestro entorno está diseñado para que comas.
Es decir: Nuestro entorno está diseñado para que engordes.

Fíjate en estos ejemplos tan lamentables y dime que te parecen:

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ESTA Pregunta que te Haces Cada Día, Es la Culpable de tus 10 Kilos de Más

Las preguntas que te hagas, determinarán las acciones que tomes.

En cuanto te haces una pregunta, automaticamente tu mente te dará la respuesta a esa pregunta, en forma de pensamiento.

Ese pensamiento llevado a la práctica será una acción.

Una acción repetida constantemente se convertirá en un hábito.

Y un hábito a lo largo de meses y años, será un estilo de vida.

Y todo empieza con una pregunta que te haces a ti mismo.

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¿Qué 5 Frutas Comer en Invierno?

​Hoy vamos a hablar de frutas.

Las frutas son buenas. Todas. Eso lo primero.

Hay algún que otro 'talibán' que dice que como tienen mucho azúcar (si se va de entendido dirá que tiene mucha fructosa) y que por eso hay que moderar su consumo.
Pues no.
Si no sufres ninguna enfermedad (como diabetes) no hay razón para limitar tu consumo de frutas.

Es curioso como la gente dice que hay que tomar cereales integrales porque tienen muchas vitaminas, minerales y fibra; (aunque 100 gramos de cereales tengan 70 gramos de carbohidratos...) pero cuando habla de la fruta pone la excusa de que tiene mucho azúcar.

Pues no. No hay que tener miedo a las frutas. Todo lo contrario. Ya verás por qué.​

​Venga empezamos.

KIWI

propiedadesd de los kiwis

En primera posición ponemos el Kiwi. Amado y odiado a partes iguales, no suele dejar indiferente.

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¿Y si el Pan Integral Engorda Más que el Pan Blanco?

Busca en google:
Que es mejor, ¿cereales refinados o integrales?
¿Que engorda más: el arroz blanco o el arroz integral?
¿Que es más sana: la pasta 'normal' o la pasta integral?

Ya lo hablaba en otro post, tenemos que olvidarnos de la mentalidad del todo o nada,
del blanco o negro
; especialmente en cuanto a la alimentación se refiere, ya que el cuerpo humano no es una ciencia exacta.

Y me di cuenta de la importancia de cambiar esta mentalidad, cuando un amigo me dijo que había ido a la charla de un nutricionista que le había gustado mucho y que gracias a ella, había empezado a cambiar su alimentación.

Evidentemente le pregunté qué era lo que había cambiado.

Y lo primero que me dijo fue: Sobre todo ahora como muchos más cereales integrales.

ALARMA! ALARMA!

Que conste que no estoy en contra de los cereales en sí, pero sí que lo estoy de la forma en que se recomiendan.​

¿Sabes que encontrarás en google si buscas preguntas similares a las de arriba?

Esto.

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Por qué estás estancado en tu peso, y como solucionarlo (en 4 simples pasos)

¿Te sientes estancado?

¿Notas que necesitas un empujón?

¿Es como si estuvieras intentando pedalear con todas tus fuerzas, pero tuvieras un palo metido en la rueda de la bici?​

¿Como si estuvieras pisando el pedal del acelerador al máximo pero tuvieras el freno de mano puesto?

Pues permíteme que te diga, que es una sensación de lo más normal.

Es curioso como yo mismo me encontraba estancado en mi peso.
Llevaba unos meses que seguía entrenando y comiendo correctamente pero al mirarme al espejo, NO veía el cuerpo que estaba buscando.
Y claro, empecé a desanimarme, a entrenar peor, a comer peor y entré en una espiral negativa, hasta que por suerte (otra vez) el libro adecuado llegó a mis manos.

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Lo que Aristóteles Ya Sabía sobre los Batidos de Proteínas

El otro día un amigo me pidió consejo para empezar a entrenar en el gimnasio.

Quería que le diera unas pautas sobre que ejercicios hacer en el gimnasio, y sobre que tipo de alimentación llevar.

Al momento, sin dudarlo ni un segundo, abrí un Word y empecé a escribirle allí con detalle los ejercicios que debía de hacer, las series y repeticiones, los minutos de descanso entre series, estiramientos, así como la alimentación que debía seguir; que alimentos le convenían y cuales debía de apartar.
Vamos, el pack completo.

Al recibir el correo, me respondió con cosas como:

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¿Te mereces el cuerpo que tienes? El problema real del Kaizen

En el último post que había escrito, hablaba de la importancia del Kaizen en tu vida y para tu salud. (En la entrevista con Mario Luna también hablamos de eso. Si aún no la has visto, haz click aquí)

Esas ganas de mejorar y de aprender cada día un poco más.

Cómo dice Charlie Munger, mano derecha de Warren Buffet:
''Acuéstate cada noche un poco más listo que cuando te levantaste. Día a día, si vives suficiente, como la mayoría de la gente, conseguirás en la vida lo que te mereces.''

Es curioso como la gente se queja de que no tiene 'esto o lo otro' ('esto o lo otro' suele ser: dinero, un cuerpo atlético, energía, felicidad, sexo o éxito); sin embargo no veo que esa gente trabaje para conseguir lo que quiere.

¿Quieres lucir tableta en verano? Ya sabes lo que te toca hacer en invierno.

¿Quieres tener una buena relación de pareja? Puede que ir a 'pescar' a las 7 de la mañana con 7 copas encima no sea la mejor idea.

¿Quieres ser productivo y rendir a tu máximo nivel? Igual salir de fiesta y despertarte con una resaca de campeonato tampoco es una opción muy conveniente.

La gente que no tiene lo que quiere es por qué no se merece lo que quiere.

No hay más.

¿Y cuál es la forma de merecer lo que quieres?

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